Planning

Restaurant Le Country

Réouverture le Lundi 19 Avril

Nouvelle Carte

Le restaurant “Le Country”, est la nouvelle adresse culinaire de Genève. Dans une ambiance « club house » à l’anglaise, le chef Thomas Duchemin et sa brigade proposent une carte « club » restaurant et une carte « suggestions » faite de plats raffinés, pour réjouir sportifs comme gourmets.

Le Country est ouvert à tous, du lundi au dimanche, pour le repas du midi. À la belle saison – et bientôt toute l’année grâce à la véranda – il est possible de déjeuner en terrasse. Le restaurant peut être enfin réservé le soir pour des dîners allant de 50 à 120 convives ou des réceptions allant jusqu’à 400 personnes.

Menu
  • La Carte (1/3)
  • La Carte (2/3)
  • La Carte (1/3)
  • Menu Enfant
  • Desserts
Club Sandwich avec ou sans bacon, frites et salade
CHF 24.-
Hamburger ou Cheeseburger, frites et salade
CHF 24.-
Veggan burger au tofu snacké aux épices cajun, frite et salade
CHF 21.-
Entrecôte Parisienne grillée, salade verte
CHF 29.-
Carpaccio de boeuf, salade verte et parmesan
CHF 25.-
Paillard de veau grillé, salade verte
CHF 38.-
Paillard de veau à la Milanaise, salade verte
CHF 38.-
Club Sandwich avec ou sans bacon, frites et salade
CHF 24.-
Hamburger ou Cheeseburger, frites et salade
CHF 24.-
Veggan burger au tofu snacké aux épices cajun, frite et salade
CHF 21.-
Entrecôte Parisienne grillée, salade verte
CHF 29.-
Carpaccio de boeuf, salade verte et parmesan
CHF 25.-
Paillard de veau grillé, salade verte
CHF 38.-
Paillard de veau à la Milanaise, salade verte
CHF 38.-
Cordon bleu de volaille maison, salade verte
CHF 25.-
Tartare de boeuf assaisonné frites et salade
CHF 29.-
Filet de poulet grillé, riz basmati et légumes
CHF 20.-
Croque-Monsieur GCC, salade verte
CHF 15.-
Calamaretti à la provençale, riz basmati
CHF 24.-
Wok de gambas à l’asiatique
CHF 24.-
Cordon bleu de volaille maison, salade verte
CHF 25.-
Tartare de boeuf assaisonné frites et salade
CHF 29.-
Filet de poulet grillé, riz basmati et légumes
CHF 20.-
Croque-Monsieur GCC, salade verte
CHF 15.-
Calamaretti à la provençale, riz basmati
CHF 24.-
Wok de gambas à l’asiatique
CHF 24.-
Poisson du jour snacké à l’huile d’olive, riz basmati
CHF 24.-
Poêlée de légumes au pesto
CHF 15.-
Soupe de saison
CHF 12.-
Omelette 4 oeufs, salade verte (2 garnitures au choix)
CHF 18.-

Jambon – Dinde – Bacon – Saumon fumé – Thon – Tomate – Légumes – Pomme de terre – Poivrons – Fromage

Spaghettis (sauce au choix)
CHF 20.-

Bolognaise – Napolitaine – Crème de parmesan – Pesto

Poisson du jour snacké à l’huile d’olive, riz basmati
CHF 24.-
Poêlée de légumes au pesto
CHF 15.-
Soupe de saison
CHF 12.-
Omelette 4 oeufs, salade verte (2 garnitures au choix)
CHF 18.-

Jambon – Dinde – Bacon – Saumon fumé – Thon – Tomate – Légumes – Pomme de terre – Poivrons – Fromage

Spaghettis (sauce au choix)
CHF 20.-

Bolognaise – Napolitaine – Crème de parmesan – Pesto

Chicken Nuggets maison
CHF 15.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Steak haché frais de notre boucher
CHF 15.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Filet ou pavé de poisson du jour
CHF 16.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Cordon bleu de volaille maison
CHF 16.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Spaghetti Bolognaise, Napolitaine, Crème de parmesan ou pesto
CHF 12.-
Chicken Nuggets maison
CHF 15.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Steak haché frais de notre boucher
CHF 15.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Filet ou pavé de poisson du jour
CHF 16.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Cordon bleu de volaille maison
CHF 16.-

Garnitures (au choix ) Frites – Légumes – Spaghetti – Salade verte

Spaghetti Bolognaise, Napolitaine, Crème de parmesan ou pesto
CHF 12.-
Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé et glace cannelle
CHF 10.-
Coeur coulant au chocolat, aromatisé à la fève Tonka, glace vanille
CHF 10.-
Tarte citron meringuée
CHF 10.-
Pain perdu à la vanille et caramel au beurre salé
CHF 10.-
Tarte fine aux pommes, caramel beurre salé et glace cannelle
CHF 10.-
Coeur coulant au chocolat, aromatisé à la fève Tonka, glace vanille
CHF 10.-
Tarte citron meringuée
CHF 10.-
Pain perdu à la vanille et caramel au beurre salé
CHF 10.-

Restaurant

"Le Country"
+41 (0)22 959 79 00
Réservez en ligne

Découvrez notre nouvelle carte de 12h00 à 14h30

Thomas Duchemin, un jeune chef talentueux

Issu d’une famille de restaurateurs, Thomas Duchemin a passé son enfance entre la cuisine et la salle du restaurant familial. Il fait ensuite ses classes dans des établissements de renom à Genève, en France et en Australie. Lauréat en 2014 du concours genevois par équipe « Chef & Designer », il apporte au Country Club Geneva un savoir-faire et une passion pour les produits locaux de qualité. Au fil des saisons, Thomas et ses équipes proposent une cuisine de coeur, éclectique, inventive et goûteuse.